'말리부'는 카리브 해의 섬나라인 바베이도스에서 생산되는 럼입니다. 

화이트 럼에 코코넛을 으깨 넣어 숙성시켜 만들어지며, 코코넛을 넣었기에 당연하게도 코코넛 향과 당맛을 강하게 느낄 수 있는것이 특징입니다. 

이 코코넛 향 덕에 전 세계적으로 독자적인 입지를 가지는 데에 성공하였으며 많은 칵테일에 사용되곤 합니다. 

여러 칵테이 중에서도 오렌지 주스와 섞은 '말리부 오렌지'나 콜라와 섞은 '말리부 콕'이 유명합니다.