“세계 최고의 맥주를 만들고 싶다.” 산토리 프리미엄 몰트는 개발자인 야마모토 류조(山本隆三)의 이러한 신념에서 1989년 탄생하였습니다. 

맥주의 본고장인 체코와 독일의 필스너맥주를 이상으로 삼은 거듭된 연구를 통해 세계 어디에서도 찾아볼 수 없는 

섬세한 홉의 향과 고귀하면서도 꼭 죄는 쓴 맛, 그리고 순식간에 사라지는 기분 좋은 쓴 맛을 지닌 맥주로 만들어내는데 약 10년이라는 세월이 걸렸습니다.

산토리 프리미엄 몰트는 맥주의 본 고장 유럽, 벨기에에서 펼쳐지는 MONDE DE SELECTION에서 2005년, 2006년, 2007년 3년 연속으로 맥주 부문에서 최고 금상을 수상하였습니다.

산토리 프리미엄 몰트의 특징은 화려한 향과 깊고 진한 맛. 그리고 마신 후에 찾아오는 감동적인 여운. 프리미엄 맥주의 이상을 추구하고, 

소재와 제조법에 철저한 ‘남다른 집념’을 가지고 만들고 있습니다.